A Filharmónia Magyarország február 22-ei Desszertje rendhagyó kirándulást kínál a családoknak a zene erdejében. Az egyes hangszerek karakterét, lehetőségeit s a zenekari muzsika összefüggéseiben betöltött szerepét vesszük szemügyre. Érdemes összevetni a programot a február 6-án kínált Mesterbérlet-koncerttel, ahol a Nemzeti Filharmonikus Zenekar Bach és Villa-Lobos műveket játszik. A Pécsi Szimfonietta művészeit Stauróczky Balázs vezényli a Palatinus Szálló Bartók Termében, a délután moderátora dr. Lakner Tamás. Bevezetésként G. Bizet nyitányából halljuk a bikaviadorok indulóját. A lendületesen ünnepélyes dallamal a szerző az operában feltűnő torreádorokat jellemzi. A népszerű dallam kiváló atmoszférateremtő, fényes, csillogó hangszerelésével pompásan illik a szerelemtől, féltékenységtől túlfűtött opera jelenetei közé.