Sárik Péter 2006-ban alapította zenekarát, mely ebben a felállásban 2012 óta működk. Eddig négy lemezük jelent meg. A Trió tagjai all round muzsikusok, így repertoárjuk igen változatos: játszanak saját szerzeményeket, a Jazzkívánságműsorban és a Beethoven projektben jazz adaptációkat, és gyakran koncerteznek vendégművészekkel is.