|
Az olasz tradíciókon alapuló Panificio il Basilico pékség mennyei karácsonyi kóstolóján kapunk egy falatot az olaszországi karácsonyból. Kiderül, mi a tökéletes panettone titka, sőt néhány konyhai praktikát is hazavihetünk magunkkal. A falatok elkészülése közben a Debrecenben élő Luca Balduccio mesél arról, hogyan ünnepelnek karácsonykor Olaszországban, ki a Babbo Natale, és azt is megtudhatjuk, milyen fogásokkal és süteményekkel készülnek az olasz 'mamma'-k.
|